商品のご案内

海野味よしのの蒲鉾は、化学調味料、保存料などを使用していません。
上質なすり身に天然の出し汁や天然海水塩、本醸造みりんなどのこだわりの調味で手造りしております。
創作かまぼこや季節ごとに旬の野菜を使った揚げかまなど、よしのだからこそお届けできる商品を揃えています。

笹かま

笹かまぼこ

海野味よしのこだわりの笹かまは、備長炭の炭火で一枚一枚丁寧に手焼きしております。厚焼きでプリッとした食感と昔ながらの素朴な美味しさ。チーズ入りや、大変めずらしい燻製の笹かまもございます。

揚げかま

揚げかま

海野味よしのの創作揚げかまは名物。新鮮な野菜や海鮮、こだわりのチーズなど、食材の味を引き立たせるように一つ一つ手作りしています。揚げ油も酸化しにくくさっぱりと仕上がる米油を使用しています。

セット

セット商品

よしのお薦めの揚げかまや笹かまを詰め合わせたセット商品です。海野味よしのの人気商品を一度にお楽しみいただける、大変お得なセットです。大切な方への贈り物だけでなく、ご家庭用にもご利用下さい。

海野味よしののこだわり

笹かまの名産地仙台に、小さく店を構える海野味よしの。
常連さんが足繁く通うよしののかまぼこは、全て化学調味料、保存料などを使わず手作業で作られています。
夫婦二人三脚であゆんできた軌跡と、笹かま作りにかける想いをご紹介します。

こだわりの手作り

海野味よしののかまぼこは、全て手作業で作られています。
丁寧に成形され、炭火で時間をかけて一本一本焼かれます。職人の手さばきを御覧ください。

こだわりの手作り

インタビュー

こだわりの自然の原料を使用し、食材の味を引き立てるこだわりの製法。
海野味よしのの熱い思いとこだわりをインタビューしました。

インタビュー

よしのの笹かま

海野味よしのでは、化学調味料、保存料などを使用せず、こだわりの手造りかまぼこ15種類以上を、常時手作りしています。
季節ごとに旬の野菜を使った限定商品もご用意しております。

お店からのお知らせ

現在店舗、オンラインショップ共に休業しております。
ご迷惑をお掛けし誠に申し訳ございません。